"Гарнец" Крахмал кукурузный, 400гр.

Крахмал кукурузный – это белый мелкодисперсный порошок, который получают путём тончайшего помола кукурузной крупы.

В пищевой промышленности крахмал кукурузный применяется в мясо-молочных и хлебопекарных отраслях, при производстве кетчупа и майонеза. Хозяйки добавляют этот продукт при изготовлении различных соусов и пудингов, а также начинок для пирогов. В тех случаях, когда действие клейковины необходимо ослабить, придав особую нежность и большую мягкость готовому продукту, этот порошок как раз кстати.

Белков (на 100г продукта) -0.65 г

Жиров (на 100г продукта) -0.33 г

Углеводов (на 100г продукта)- 85,4 г

Энергетическая ценность (ккал)- 340,56